・・・・★お鍋の紹介 「とらふぐ」 ★・・・・
さて、人気の「とらふぐコース」今年も始まります。
いまさらながら、河豚について・・・（いえ・・カワブタではありません・・ふぐふぐ・・）
ふぐは、何もつけないで食しますと、甘味がにじみ出ます。
この甘味はアミノ酸の仲間、グリシンとリジン、
これを多く含んでいることもふぐの特徴です。
また、コラーゲンが多いのも！（やりました・・また、コラ−ゲン）。
女性には欠かせません！コラーゲン。老化を防ぐそうでございます。
抗がん効果も期待されているそうでございます。
えらい・・河豚・・
私、ふぐの栄養価など、ほとんど気にしたことがございませんでした。
美味しいとしか考えたことがありません。
えらい・・河豚。
美味しくってしかも栄養いっぱいのふぐ。年に何回も食べたい！
ってことで、佐野では今年もコースで３９００円・・・うっ・・・
やります。といっても、このお値段です。はっきり申しまして、
下関からのとらふぐですが、養殖でございます。
しかし、国産のとらふぐでございます。おいしい！
（食用のふぐは２０数種類ございますが、とらふぐは別格でございます）
え〜天然物を食されたい方は、ボーナス後、ふぐ専門店に行って頂き、
お召し上がりください。多分、一人前２〜３万ほどだして頂けましたら、
天然物でございます。
でも、しゃぶしゃぶ用のお刺身はでないかも知れません。
そんな養殖物でも美味しく料理された「とらふぐ君」達を
今年も何回も召し上がっていただけるよう、
なべ屋佐野は頑張ります。。。
仕入先も頑張ります（いつも無理をお願いしております菊地様！
今年もヨロシクね）・・半分強制でございます。
１０月からの鍋料理
さて娘、先日運動会でございました。
小学生々活残すところあと２回の運動会でございます。
運動会の花形・・運動会といえば・・走る・・リレー・・がメイン
私の心の中にはそういう気持ちが・・ございます。
娘、がんばりました・・がんばりました・・がんばりました。。
しかしながら、娘のメインは放送係・・・
立派に２年生・３年生のリレーの実況をしておりました。
そして放送係テント・・娘の真後ろに・・
お昼のお重を作り終えて駆けつけた店主の姿・・
（我が家は運動会のお昼は店主の担当でございます）
そんな放送係りの娘にはっぱを掛けておりました。
「ほら！今言うんだよ、ほらほら」って大きな声で・・
美しい親子愛でございます。
そして、私・・写しておりましたビデオ・・娘の走っている姿より
２・３年生のリレーの方がいっぱい映っております。
しかも、娘のリレーの最中のコメント
「やばい！トップでもらっちゃったよ。あ”〜」
美しい親子愛でございます。
思い出の学校行事等
ご意見・ご感想お待ち申し上げております。
・・・・★あとがき★・・・・
宴会シーズンが始まります。
去年はこの時期に１２月の最終週の金曜日ご予約が入っておりました。
幹事様の大正解でございました。まさかと思いましたが
「仕事納めの日は決まってますので」って。。ハアぁ〜すごい。
ご予約はお早めに・・・・・055-923-9638
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では、本日はこの辺で